منتدى عرب ملم

منتدى عرب ملم - لتعريف و شرح شركة التسويق الشبكي L&E COSMETIQUE
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخولfacebook

شاطر | 
 

 التنويع اساس التغدية الصحيحة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: التنويع اساس التغدية الصحيحة   الأحد 21 يونيو 2009 - 14:02

التنويع اساس التغذيه الصحيحه

الكل يتحدث عن اهمية التنويع في النظام الغذائي الصحي لكن قلائل يعرفون الطريقه الصحيحه للتنويع وكيفية الاختيار المناسب من المجموعات الخمس الغذائيه الاساسيه على اساس الهرم الغذائي .
ومن المهم ان يعرف الكل القاعده الاساسيه التي تقضي بتناول اطعمه مختلفه التزاما بالنظام الغذائي الصحي الذي يهدف الى الوقايه من الامراض كالسكري والسرطان وامراض القلب بالاستناد الى الغذاء الصحيح .
1.المجموعات الغذائيه الخمس الاساسيه .
هل كنت تعرف انه حتى ضمن المجموعه الغذائيه الواحده هناك اطعمه معينه تحتوي على مزيد من المكونات الغذائيه مقارنة باخرى ؟
لذلك لدى التنويع في تناول اطعمه مختلفه من كل مجموعه غذائيه يمكن الحصول على المكونات الغذائيه التي يحتاجها الجسم من الاطعمه المتنوعه . فعلى سبيل المثال تحتوي بعض الخضر كالفلفل على الفيتامين C وتعتبر اخرى كالهليون والسبانغ غنيه بالفولات وبالتالي يمكن الحصول لحاجات الجسم بتناول اطعمه متنوعه . و بهذه الطريقه ايضا تجد المزيد من المتعه في الاكل بحيث لا تمل من تناول الاطعمه نفسها .
اما المجموعات الغذائيه الاساسيه فهي .
· *الفاكهه
· *الخضر والبقول
· * اللحم والهبر والسمك والدجاج والبيض والمكسرات وانواع من البقول
· * الخبز والحبوب الغذائيه والارز والمعكرونه
· * الحليب واللبن ( الزبادي ) والجبن
2. كيف تدخل المجموعات الغذائيه الخمس في نظامك الغذائي ؟
ليس صعبا ادخال الاطعمه الموجوده في المجموعات الغذائيه الخمس الاساسيه الصغيره واليك بعض الاقتراحات التي تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبه .
*الفاكهه . سهل الحمل كوجبه صغيره كما يمكن ان تجرب الموز مع الحبوب الغذائيه في الصباح والبرتقال كوجبه صغيره بعد الظهر
* الخضر والبقول . سواء تناولتها طازجه او مطهوه يمكن ان تشكل الخضر والبقول وجبه اساسيه كغذاء او عشاء كما يمكن تناولها كوجبه صغيره ويمكن تناول الخضر في السندويتش لاعطائه مذاقا مختلفا . ايضا يمكنك تناول حساء الخضر المشويه فتشكل وجبه لذيذه في المساء .
ويمكنك ان تجرب الخضر الطازجه كالجزر بين الوجبات عندما تكون على عجله من امرك .
* اللحم واهبر واسمك والجاج والبيض . كلها تضيف البروتينات الى الوجبات الصغيره والوجبات الاساسيه
* الخبر والحبوب الغذائيه والارز والمعكرونه . يمكن الحصول على حاجات الجسم من النشويات من مصادر متعدده كالحبوب العذائيه الصباحيه والارز والذره والمعكرونه
* الحليب واللبن ( الزبادي والجبن ) يمكنك تناول انواع الجبن المختلفه كبدائل .
التنويع في الغذاء ضروري لاسباب عده وتاتي في طليعتها الوقايه من الامراض وتحسين الصحه واهم الامراض التي يمكن الوقايه منها هي السكري وامراض القلب والسرطان .
التنويع في الغذاء مرادف للتغذيه الصحيه انما ثمة امور اساسيه لابد من معرفتها حتى يكون النمط الغذائي صحيحا بحق . يجب الحرص على طريقة تخزين الاطعمه وحفظها وتحضيرها
التنويع في الغذاء لا يركز على الكميه التي تتناولها من كل طعام او على عدد مرات التي تتاولها فيها يوميا
والهدف من التنويع في الغذاء ليس تامين الطاقه فحسب بل هو الطريقه المثلى للحصول على المكونات الاساسيه للجسم كالالياف .


وتحياتي للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahdo
اداري سابق
اداري سابق


ذكر
السرطان عدد المساهمات : 689
العمر : 37
المدينة : tanger
الدولة : maroc
نقط التميز :
100 / 100100 / 100

تاريخ التسجيل : 29/07/2008
نقاط : 470

مُساهمةموضوع: رد: التنويع اساس التغدية الصحيحة   الإثنين 22 يونيو 2009 - 18:52

chokran chokran chokran

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التنويع اساس التغدية الصحيحة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عرب ملم  :: المـنــتــدى الـعـــام :: ملتقـــى الاسرة :: ملتقــــى صحة الأسرة-
انتقل الى: